1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 9.5 g | 12% | |
| Gordura Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 476.2 mg | 20% | |
| Carboidratos Totais | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Alimentar | 6.3 g | 22% | |
| Açúcares | 7.9 g | ||
| proteína | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 47.6 mg | 3% | |
| Ferro | 1.6 mg | 8% | |
| Potássio | 396.8 mg | 8% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About moju de berinjela
O Brinjal Moju é um prato encantador do Sri Lanka que apresenta beringelas macias fritas, também conhecidas como berinjelas, marinadas em uma mistura zesty de vinagre, especiarias e cebolas. Este condimento saboroso é frequentemente servido ao lado de arroz, realçando suas refeições com seu sabor picante. Rico em antioxidantes e vitaminas, as beringelas ajudam a apoiar a saúde do coração e a digestão. Apesar de ser frito, o uso mínimo de óleo mantém o prato mais leve. Equilibrando perfeitamente sabor e nutrição, o Brinjal Moju é uma experiência imperdível para quem deseja explorar a autêntica culinária do Sri Lanka.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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