1 serving (30 grams) contains 140 calories, 3.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
Calorias |
1120.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 112.0 g | 143% | |
| Gordura Saturada | 72 g | 360% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 320.0 mg | 106% | |
| Sódio | 960 mg | 41% | |
| Carboidratos Totais | 4.0 g | 1% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 4.0 g | ||
| proteína | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 480 mg | 36% | |
| Ferro | 0.8 mg | 4% | |
| Potássio | 160.0 mg | 3% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Queijo Brillat-Savarin é um luxuoso queijo triplo creme originário da França, batizado com o nome do famoso gastrônomo Jean Anthelme Brillat-Savarin. Produzido com leite de vaca, apresenta uma textura rica e manteigosa e uma casca delicada e aveludada. Com um teor de gordura que pode exceder 75%, esse queijo indulgente é um deleite para os sentidos, combinando lindamente com pão crocante e frutas frescas. Embora forneça uma fonte satisfatória de cálcio e proteínas, o seu alto teor de gordura significa que a moderação é essencial. Aprecie o Brillat-Savarin como peça central de uma tábua de queijos ou uma adição decadente a pratos gourmet. Experimente a essência da elegância culinária francesa em cada mordida!