1 serving (28 grams) contains 80 calories, 14.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Registre este alimento no SnapCalorie
Informações Nutricionais
Calorias |
678.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 16.9 g | 21% | |
| Gordura Saturada | 8.5 g | 42% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 254.2 mg | 84% | |
| Sódio | 4406.8 mg | 191% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 118.6 g | 237% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 0 mg | 0% | |
| Ferro | 8.5 mg | 47% | |
| Potássio | 1271.2 mg | 27% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Bresaola
Bresaola é uma deliciosa carne curada italiana feita a partir de cortes magros de carne bovina, geralmente o olho da parte redonda. Originária da região de Valtellina, na Lombardia, essa iguaria é temperada com sal e especiarias, depois seca ao ar para alcançar seu sabor distintivo e textura macia. Com baixo teor de gordura e alto teor de proteínas, a Bresaola é uma escolha saudável, rica em ferro e vitaminas do complexo B. Frequentemente servida em fatias finas, é perfeita sozinha ou acompanhada de rúcula, Parmesão e um fio de azeite. Deleite-se com este petisco gourmet que combina tradição com nutrição!
