1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 29.4 g | 37% | |
| Gordura Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sódio | 941.2 mg | 40% | |
| Carboidratos Totais | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Alimentar | 1.2 g | 4% | |
| Açúcares | 2.4 g | ||
| proteína | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 35.3 mg | 2% | |
| Ferro | 3.5 mg | 19% | |
| Potássio | 470.6 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Brasato
Brasato é um prato tradicional italiano, renomado por sua carne bovina macia, cozida lentamente em vinho tinto rico, ervas aromáticas e legumes. Originário das regiões do norte da Itália, este clássico reconfortante é frequentemente servido com polenta ou purê de batatas. Rico em proteínas, o Brasato é uma opção substancial, embora sua riqueza possa ser compensada ao combiná-lo com ervas frescas ou uma salada. Com seus sabores profundos e textura derretida na boca, o Brasato exemplifica o calor e a simplicidade da cozinha italiana rústica.
