1 serving (200 grams) contains 450 calories, 30.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 41.2 g | 52% | |
| Gordura Saturada | 17.6 g | 88% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 129.4 mg | 43% | |
| Sódio | 705.9 mg | 30% | |
| Carboidratos Totais | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 1.2 g | ||
| proteína | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 35.3 mg | 2% | |
| Ferro | 3.5 mg | 19% | |
| Potássio | 470.6 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About ombro de cordeiro cozido
Ombro de Cordeiro Ensopado é um prato rico e saboroso, originado do coração da culinária mediterrânea. Este corte macio de cordeiro é cozido lentamente com ervas aromáticas, alho e uma mistura de vegetais como cenouras e cebolas, tudo cozido em um caldo robusto ou vinho tinto. O longo processo de cozimento quebra os tecidos conjuntivos, resultando em uma carne suculenta que praticamente se desfaz do osso. Embora o cordeiro seja uma boa fonte de proteínas e vitaminas essenciais, pode ser mais rico em gordura, tornando-o um adorável mimo para ocasiões especiais. Aproveite a profundidade reconfortante deste prato deliciosamente substancial que captura a essência da culinária tradicional.
