1 serving (200 grams) contains 180 calories, 25.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 9.4 g | 12% | |
| Gordura Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 70.6 mg | 23% | |
| Sódio | 470.6 mg | 20% | |
| Carboidratos Totais | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 1.2 g | ||
| proteína | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 235.3 mcg | 1176% | |
| Cálcio | 35.3 mg | 2% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potássio | 529.4 mg | 11% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Bacalhau cozido
Bacalhau Braseado é um prato suculento feito de filés frescos e flocados de bacalhau cozidos lentamente em um caldo saboroso de alho, tomates e ervas. Originário das cozinhas costeiras, esta receita versátil captura a essência da culinária mediterrânea com seus sabores vibrantes. O bacalhau é rico em ácidos graxos ômega-3, promovendo a saúde do coração e fornecendo uma fonte magra de proteínas. O cozimento lento infunde o peixe com umidade, mantendo-o macio enquanto realça seu sabor natural. Aproveite este prato saudável e saboroso servido sobre uma cama de grãos integrais ou ao lado de legumes da estação para uma refeição saudável.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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