Bacalhau cozido

Bacalhau cozido

Seafood

Avaliação do Item: 74/100

1 serving (200 grams) contains 180 calories, 25.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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211.8
calorias
29.4
proteína
5.9
carboidratos
9.4
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (235.3g)
Calorias
211.8
% Valor Diário*
Gordura Total 9.4 g 12%
Gordura Saturada 2.4 g 12%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 70.6 mg 23%
Sódio 470.6 mg 20%
Carboidratos Totais 5.9 g 2%
Fibra Alimentar 0 g 0%
Açúcares 1.2 g
proteína 29.4 g 58%
Vitamina D 235.3 mcg 1176%
Cálcio 35.3 mg 2%
Ferro 1.2 mg 6%
Potássio 529.4 mg 11%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

10.5%
52.1%
37.5%
Gordura: 84 cal (37.5%)
Proteína: 117 cal (52.1%)
Carboidratos: 23 cal (10.5%)

About Bacalhau cozido

Bacalhau Braseado é um prato suculento feito de filés frescos e flocados de bacalhau cozidos lentamente em um caldo saboroso de alho, tomates e ervas. Originário das cozinhas costeiras, esta receita versátil captura a essência da culinária mediterrânea com seus sabores vibrantes. O bacalhau é rico em ácidos graxos ômega-3, promovendo a saúde do coração e fornecendo uma fonte magra de proteínas. O cozimento lento infunde o peixe com umidade, mantendo-o macio enquanto realça seu sabor natural. Aproveite este prato saudável e saboroso servido sobre uma cama de grãos integrais ou ao lado de legumes da estação para uma refeição saudável.