1 serving (200 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 41.2 g | 52% | |
| Gordura Saturada | 17.6 g | 88% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sódio | 941.2 mg | 40% | |
| Carboidratos Totais | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Alimentar | 1.2 g | 4% | |
| Açúcares | 5.9 g | ||
| proteína | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 35.3 mg | 2% | |
| Ferro | 3.5 mg | 19% | |
| Potássio | 470.6 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
As Costelas Curtas de Boi Cozidas são um prato luxuoso e cozido lentamente que apresenta carne tenra e saborosa, frequentemente temperada com alho, ervas e vinho tinto. Originárias da clássica culinária francesa, esta refeição substanciosa é perfeita para encontros aconchegantes. O processo envolve selar as costelas para selar a riqueza e depois cozinhá-las em um caldo saboroso até ficarem deliciosamente macias. Embora indulgente, o prato é rico em proteínas e ferro, tornando-se uma opção reconfortante e rica em nutrientes. Sirva com legumes da estação ou purê de batatas cremoso para uma experiência satisfatória que aquece a alma.