1 serving (85 grams) contains 180 calories, 26.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
500 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 19.4 g | 24% | |
| Gordura Saturada | 6.9 g | 34% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 208.3 mg | 69% | |
| Sódio | 152.8 mg | 6% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 72.2 g | 144% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 27.8 mg | 2% | |
| Ferro | 6.1 mg | 33% | |
| Potássio | 916.7 mg | 19% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Assado de Coxão Duro é um corte saboroso de carne retirado da perna traseira do animal. Conhecido por seu sabor rico e robusto, este corte é frequentemente encontrado na culinária clássica americana, perfeito para assar lentamente ou cozinhar em fogo baixo. Com sua carne magra, é uma opção mais saudável em comparação com cortes mais gordurosos, fornecendo uma boa fonte de proteínas, ferro e nutrientes essenciais. Embora possa ser um pouco mais resistente, marinar ou cozinhar lentamente o transforma em um prato macio e delicioso para qualquer refeição. Aproveite o assado de coxão duro com seus legumes favoritos para uma refeição saudável e satisfatória!