1 serving (245 grams) contains 93 calories, 2.9 grams of protein, 4.4 grams of fat, and 11.4 grams of carbohydrates.
Calorias |
93.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 4.4 g | 5% | |
| Gordura Saturada | 2.3 g | 11% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0.2 g | ||
| Colesterol | 12.2 mg | 4% | |
| Sódio | 347.9 mg | 15% | |
| Carboidratos Totais | 11.4 g | 4% | |
| Fibra Alimentar | 2.5 g | 8% | |
| Açúcares | 7.1 g | ||
| proteína | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 56.4 mg | 4% | |
| Ferro | 0.8 mg | 4% | |
| Potássio | 298.9 mg | 6% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Borscht é uma sopa de beterraba vibrante que vem da culinária do Leste Europeu, especialmente popular na Ucrânia e na Rússia. Este prato robusto normalmente apresenta ingredientes como beterrabas frescas, repolho, cenouras e batatas, criando uma deslumbrante tonalidade vermelho-rubi. Muitas vezes enriquecido com alho e ervas, o Borscht pode ser servido quente ou frio, tornando-se um favorito versátil. Não só é delicioso, mas também é rico em nutrientes: as beterrabas são ricas em antioxidantes e fibras, promovendo a saúde do coração e da digestão. Uma colherada de creme azedo acrescenta um toque cremoso, embora possa ser omitido para uma opção mais leve. Experimente uma tigela de Borscht, onde a tradição encontra a nutrição!