alface cozida

alface cozida

Vegetable

Avaliação do Item: 84/100

1 serving (100 grams) contains 15 calories, 1.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.3 grams of carbohydrates.

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35.7
calorias
3.3
proteína
5.5
carboidratos
0.5
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (238.1g)
Calorias
35.7
% Valor Diário*
Gordura Total 0.5 g 0%
Gordura Saturada 0.1 g 0%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 66.7 mg 2%
Carboidratos Totais 5.5 g 2%
Fibra Alimentar 2.6 g 9%
Açúcares 1.9 g
proteína 3.3 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 85.7 mg 6%
Ferro 2.1 mg 11%
Potássio 461.9 mg 9%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

55.4%
33.2%
11.3%
Gordura: 4 cal (11.3%)
Proteína: 13 cal (33.2%)
Carboidratos: 22 cal (55.4%)

About alface cozida

Alface Cozida é um prato versátil frequentemente visto na culinária asiática, especialmente em receitas chinesas e coreanas. Feito com folhas tenras e verdejantes como alface romana ou alface manteiga, é rapidamente cozido para preservar sua cor vibrante e sabor delicado. Essa preparação permite que os nutrientes naturais se destaquem, oferecendo uma opção hidratante e com baixas calorias, repleta de vitaminas A e K. Embora alguns possam achar menos empolgante do que saladas cruas, o cozimento amacia as folhas, tornando-as perfeitas para acompanhar molhos saborosos e proteínas. Então, se você procura um acompanhamento saudável e simples, a alface cozida é uma escolha encantadora!