1 serving (100 grams) contains 15 calories, 1.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.3 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
35.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.5 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 66.7 mg | 2% | |
| Carboidratos Totais | 5.5 g | 2% | |
| Fibra Alimentar | 2.6 g | 9% | |
| Açúcares | 1.9 g | ||
| proteína | 3.3 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 85.7 mg | 6% | |
| Ferro | 2.1 mg | 11% | |
| Potássio | 461.9 mg | 9% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About alface cozida
Alface Cozida é um prato versátil frequentemente visto na culinária asiática, especialmente em receitas chinesas e coreanas. Feito com folhas tenras e verdejantes como alface romana ou alface manteiga, é rapidamente cozido para preservar sua cor vibrante e sabor delicado. Essa preparação permite que os nutrientes naturais se destaquem, oferecendo uma opção hidratante e com baixas calorias, repleta de vitaminas A e K. Embora alguns possam achar menos empolgante do que saladas cruas, o cozimento amacia as folhas, tornando-as perfeitas para acompanhar molhos saborosos e proteínas. Então, se você procura um acompanhamento saudável e simples, a alface cozida é uma escolha encantadora!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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