1 serving (100 grams) contains 23 calories, 1.8 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 4.1 grams of carbohydrates.
Calorias |
34.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.4 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 22.4 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 6.1 g | 2% | |
| Fibra Alimentar | 3.4 g | 12% | |
| Açúcares | 3.1 g | ||
| proteína | 2.7 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 32.8 mg | 2% | |
| Ferro | 0.6 mg | 3% | |
| Potássio | 446.3 mg | 9% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Couve-Flor Cozida é um vegetal nutritivo e versátil, rico em vitaminas C e K, assim como em fibras e antioxidantes. Originária da região mediterrânea, tornou-se um item básico em muitas culinárias ao redor do mundo. O processo de fervura amacia sua textura enquanto mantém seu sabor suave e levemente adocicado. Com baixo teor calórico e de carboidratos, é uma opção fantástica para os que se preocupam com a saúde, tornando-a perfeita para dietas sem glúten e paleo. Aproveite como acompanhamento, em sopas ou mesmo como um purê cremoso para uma alternativa deliciosamente saudável!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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