1 serving (85 grams) contains 190 calories, 16.1 grams of protein, 13.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
528.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 37.8 g | 48% | |
| Gordura Saturada | 14.4 g | 72% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 205.4 mg | 68% | |
| Sódio | 162.9 mg | 7% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 44.9 g | 89% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 16.5 mg | 1% | |
| Ferro | 6.8 mg | 37% | |
| Potássio | 743.8 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
A Língua de Boi Cozida é uma iguaria apreciada em diversas culinárias ao redor do mundo, especialmente nas culinárias judaica, mexicana, e russa. Este corte macio, rico em sabor e nutrientes, é feito ao cozinhar lentamente a língua em um caldo saboroso até que fique macia e derreta na boca. Rico em proteínas e vitaminas essenciais como B12 e ferro, é uma escolha nutritiva, embora seja importante saboreá-la com moderação devido ao seu teor de gordura mais elevado. Frequentemente servida em fatias em sanduíches ou como prato principal, a língua de boi cozida é uma experiência culinária única que destaca a beleza da culinária integral.
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.