Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

Dinner

Avaliação do Item: 68/100

1 serving (300 grams) contains 450 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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354.3
calorias
23.6
proteína
11.8
carboidratos
19.7
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (236.2g)
Calorias
354.3
% Valor Diário*
Gordura Total 19.7 g 25%
Gordura Saturada 7.9 g 39%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 63.0 mg 21%
Sódio 629.9 mg 27%
Carboidratos Totais 11.8 g 4%
Fibra Alimentar 1.6 g 5%
Açúcares 2.4 g
proteína 23.6 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 31.5 mg 2%
Ferro 2.4 mg 13%
Potássio 393.7 mg 8%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

14.8%
29.6%
55.6%
Gordura: 177 cal (55.6%)
Proteína: 94 cal (29.6%)
Carboidratos: 47 cal (14.8%)

About Boeuf bourguignon

Boeuf Bourguignon é um prato clássico francês originário da região da Borgonha. Este ensopado substancioso é preparado com carne macia cozida lentamente em vinho tinto encorpado, frequentemente combinada com cebolas aromáticas, cogumelos terrosos e bacon saboroso. O processo de cozimento lento funde os sabores, resultando em um prato deliciosamente robusto. Rico em proteínas e nutrientes dos legumes, pode ser uma opção reconfortante e indulgente, especialmente quando apreciado com um acompanhamento de pão crocante. Embora o vinho adicione complexidade, é essencial apreciá-lo com moderação. Mergulhe no calor do Boeuf Bourguignon e experimente um sabor da tradição.