1 serving (100 grams) contains 49 calories, 4.3 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 8.8 grams of carbohydrates.
Calorias |
98 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 1.8 g | 2% | |
| Gordura Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 76 mg | 3% | |
| Carboidratos Totais | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Alimentar | 7.2 g | 25% | |
| Açúcares | 4.6 g | ||
| proteína | 8.6 g | 17% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 300 mg | 23% | |
| Ferro | 3 mg | 16% | |
| Potássio | 982 mg | 20% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Boerenkool é um prato holandês substancioso que apresenta couve como seu ingrediente principal, frequentemente acompanhado por purê de batatas cremoso. Essa amada comida reconfortante é originária dos Países Baixos, onde é tradicionalmente servida com salsicha defumada. Rico em vitaminas A, C e K, a couve é um superalimento nutricional, promovendo a saúde do coração e apoiando o sistema imunológico. Embora o boerenkool seja deliciosamente indulgente, especialmente com sua textura cremosa, ele pode ser calórico dependendo da preparação. Seja apreciado no inverno ou como uma refeição nostálgica em família, o boerenkool permanece um pilar da culinária holandesa, celebrando tanto tradição quanto sabor.