1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.7 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 71.4 mg | 3% | |
| Carboidratos Totais | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Alimentar | 4.8 g | 17% | |
| Açúcares | 4.5 g | ||
| proteína | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 52.4 mg | 4% | |
| Ferro | 1.0 mg | 5% | |
| Potássio | 711.9 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Couve-flor
O Blumenkohl é um vegetal versátil conhecido por seus floretes delicados e cremosos e sabor sutil. Originário do Mediterrâneo, é um ingrediente popular em várias cozinhas ao redor do mundo, desde pratos clássicos alemães até receitas veganas contemporâneas. Rico em vitaminas C e K, o Blumenkohl tem poucas calorias e é rico em fibras, sendo uma escolha saudável para qualquer refeição. Também é um substituto fantástico para grãos e leguminosas, oferecendo uma base nutricional para arroz ou purê de couve-flor. Desfrute deste vegetal poderoso assado, cozido no vapor ou misturado para uma adição encantadora à sua mesa!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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