batatas azuis

batatas azuis

Vegetable

Avaliação do Item: 85/100

1 serving (150 grams) contains 110 calories, 3.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.

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174.6
calorias
4.8
proteína
41.3
carboidratos
0.2
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (238.1g)
Calorias
174.6
% Valor Diário*
Gordura Total 0.2 g 0%
Gordura Saturada 0 g 0%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 15.9 mg 0%
Carboidratos Totais 41.3 g 15%
Fibra Alimentar 4.0 g 14%
Açúcares 3.2 g
proteína 4.8 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 23.8 mg 1%
Ferro 1.3 mg 7%
Potássio 793.7 mg 16%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fonte de Calorias

88.7%
10.3%
1.0%
Gordura: 1 cal (1.0%)
Proteína: 19 cal (10.3%)
Carboidratos: 165 cal (88.7%)

About batatas azuis

Batatas Azuis são tubérculos vibrantes conhecidos por sua pele azul e roxa marcante, assim como sua polpa colorida. Originárias das montanhas dos Andes da América do Sul, essas batatas não apenas são visualmente impressionantes, mas também repletas de nutrientes. Ricas em antioxidantes, especialmente antocianinas, oferecem inúmeros benefícios à saúde, incluindo a redução da inflamação e o apoio à saúde do coração. Com baixas calorias e alto teor de fibras, as batatas azuis podem ser uma adição fantástica a uma dieta equilibrada, versáteis em várias cozinhas — desde assadas e amassadas até assadas e fritas. Experimente-as para uma reviravolta encantadora nos seus pratos clássicos com batatas!