1 serving (100 grams) contains 130 calories, 22.0 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
309.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 10.7 g | 13% | |
| Gordura Saturada | 2.9 g | 14% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 121.4 mg | 40% | |
| Sódio | 188.1 mg | 8% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Cálcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 1.9 mg | 10% | |
| Potássio | 904.8 mg | 19% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Tubarão Blue Fin é um peixe notável e frequentemente controverso, muito apreciado em culinárias em todo o mundo, especialmente em sashimi e sushi japoneses. Conhecido por seu sabor rico e amanteigado e alto teor de gordura, o Tubarão Blue Fin tem um preço elevado, refletindo seu status como iguaria. No entanto, é fundamental considerar seus aspectos de saúde - enquanto é rico em ácidos graxos ômega-3 que beneficiam a saúde do coração, também contém níveis mais altos de mercúrio, apresentando riscos se consumido com muita frequência. Ao explorar essa espécie fascinante, lembre-se de sua significância ecológica e da importância da obtenção sustentável para as gerações futuras.