1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
62.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.2 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 25 mg | 1% | |
| Carboidratos Totais | 17.5 g | 6% | |
| Fibra Alimentar | 12.5 g | 44% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 5 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 87.5 mg | 6% | |
| Ferro | 4 mg | 22% | |
| Potássio | 375 mg | 7% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Fungo Preto é um ingrediente popular na culinária asiática, conhecido por sua textura única e sabor terroso. Rico em nutrientes, contém antioxidantes, fibras e minerais essenciais, tornando-se uma adição saudável a pratos. Frequentemente encontrado em sopas, refogados e saladas, o Fungo Preto é valorizado por sua capacidade de impulsionar a função imunológica e apoiar a saúde cardiovascular. No entanto, é importante ressaltar que deve ser completamente limpo e cozido antes do consumo, pois as formas cruas podem conter bactérias nocivas. Aproveite este fungo nutritivo em sua próxima aventura culinária!