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Bacalhau-preto com miso

Bacalhau-preto com miso

Dinner

Avaliação do Item: 58/100

1 serving (150 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
560.0
calorias
40.0
proteína
16.0
carboidratos
40.0
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (240g)
Calorias
560.0
% Valor Diário*
Gordura Total 40.0 g 51%
Gordura Saturada 8.0 g 40%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 112.0 mg 37%
Sódio 1280.0 mg 55%
Carboidratos Totais 16.0 g 5%
Fibra Alimentar 0 g 0%
Açúcares 12.8 g
proteína 40.0 g 80%
Vitamina D 800.0 mcg 4000%
Cálcio 48 mg 3%
Ferro 1.6 mg 8%
Potássio 640.0 mg 13%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

Fonte de Calorias

11.0%
27.4%
61.6%
Gordura: 360 cal (61.6%)
Proteína: 160 cal (27.4%)
Carboidratos: 64 cal (11.0%)

About Bacalhau-preto com miso

O Bacalhau Preto com Miso é um prato delicioso que vem da culinária japonesa, renomada por seus ricos sabores e textura delicada. Este prato apresenta um suculento bacalhau preto marinado em um esmalte doce e salgado de miso, feito de pasta de soja fermentada, saquê e mirin. O equilíbrio perfeito de umami torna cada mordida uma experiência inesquecível. Não apenas o bacalhau preto é rico em ácidos graxos ômega-3, promovendo a saúde do coração, mas o processo de fermentação também oferece benefícios probióticos. Enquanto é um deleite para as papilas gustativas, saboreá-lo com moderação é fundamental para desfrutar deste deleite culinário sem culpa.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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