1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.
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Calorias |
328 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 5.2 g | 6% | |
| Gordura Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 12 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 54.8 g | 19% | |
| Fibra Alimentar | 15.2 g | 54% | |
| Açúcares | 9.6 g | ||
| proteína | 17.7 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 98 mg | 7% | |
| Ferro | 5.8 mg | 32% | |
| Potássio | 582 mg | 12% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Grão-de-bico Preto são uma leguminosa nutritiva e versátil, rica em proteínas, fibras e vitaminas essenciais. Conhecidos por sua cor profunda e sabor ligeiramente de noz, esses feijões vibrantes são um item básico nas culinárias indiana e mediterrânea. Ao contrário de seus equivalentes mais claros, os grão-de-bico preto têm um índice glicêmico mais baixo, tornando-os uma ótima escolha para o controle dos níveis de açúcar no sangue. Repletos de antioxidantes, eles apoiam a saúde do coração e auxiliam na digestão. Sejam adicionados em saladas, misturados em sopas, ou cozidos em pratos temperados, os grão-de-bico preto trazem benefícios à saúde e um sabor delicioso ao seu prato.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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