grão-de-bico preto

grão-de-bico preto

Legume

Avaliação do Item: 94/100

1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.

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328
calorias
17.7
proteína
54.8
carboidratos
5.2
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (200g)
Calorias
328
% Valor Diário*
Gordura Total 5.2 g 6%
Gordura Saturada 0.5 g 2%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 12 mg 0%
Carboidratos Totais 54.8 g 19%
Fibra Alimentar 15.2 g 54%
Açúcares 9.6 g
proteína 17.7 g 35%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 98 mg 7%
Ferro 5.8 mg 32%
Potássio 582 mg 12%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein

Fonte de Calorias

65.1%
21.0%
13.9%
Gordura: 46 cal (13.9%)
Proteína: 70 cal (21.0%)
Carboidratos: 219 cal (65.1%)

About grão-de-bico preto

Grão-de-bico Preto são uma leguminosa nutritiva e versátil, rica em proteínas, fibras e vitaminas essenciais. Conhecidos por sua cor profunda e sabor ligeiramente de noz, esses feijões vibrantes são um item básico nas culinárias indiana e mediterrânea. Ao contrário de seus equivalentes mais claros, os grão-de-bico preto têm um índice glicêmico mais baixo, tornando-os uma ótima escolha para o controle dos níveis de açúcar no sangue. Repletos de antioxidantes, eles apoiam a saúde do coração e auxiliam na digestão. Sejam adicionados em saladas, misturados em sopas, ou cozidos em pratos temperados, os grão-de-bico preto trazem benefícios à saúde e um sabor delicioso ao seu prato.