1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.
Calorias |
328 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 5.2 g | 6% | |
| Gordura Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 48 mg | 2% | |
| Carboidratos Totais | 54.8 g | 19% | |
| Fibra Alimentar | 15.2 g | 54% | |
| Açúcares | 9.6 g | ||
| proteína | 17.7 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 98 mg | 7% | |
| Ferro | 5.8 mg | 32% | |
| Potássio | 582 mg | 12% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Grão-de-Bico Preto é uma leguminosa rica em nutrientes, frequentemente encontrada nas culinárias indiana e do Oriente Médio. Repleto de proteínas, fibras e vitaminas essenciais, essas ervilhas escuras promovem a saúde do coração e auxiliam na digestão. Ao contrário dos grãos-de-bico tradicionais, o Grão-de-Bico Preto possui um sabor único e terroso com uma textura ligeiramente mais firme, tornando-o um ingrediente versátil em saladas, pratos de curry e petiscos. Com baixo índice glicêmico, são uma ótima escolha para aqueles que procuram manter níveis estáveis de açúcar no sangue. Descubra o poder do Grão-de-Bico Preto e eleve suas refeições com este superalimento saudável!