1 serving (100 grams) contains 180 calories, 18.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
428.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 28.6 g | 36% | |
| Gordura Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sódio | 119.0 mg | 5% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 6.0 mg | 33% | |
| Potássio | 714.3 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Tártaro de carne bovina Black Angus
O Tartare de Carne de Boi Black Angus é um prato gourmet que celebra os ricos sabores da carne de boi Black Angus cru finamente picada de alta qualidade. Originário da clássica culinária francesa, essa iguaria é elevada com ingredientes como alcaparras, chalotas e uma pitada de mostarda Dijon, todos combinados para uma experiência saborosa. Coberto com uma gema de ovo crua, oferece uma textura luxuosa e cremosa. Embora seja rico em proteínas, é essencial obter a carne de boi de fornecedores confiáveis para garantir a segurança. Esse prato elegante é perfeito para os aventureiros que buscam um sabor de sofisticação culinária.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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