1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 9.5 g | 12% | |
| Gordura Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 714.3 mg | 31% | |
| Carboidratos Totais | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Alimentar | 7.1 g | 25% | |
| Açúcares | 4.8 g | ||
| proteína | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 95.2 mg | 7% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potássio | 714.3 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Poriyal de Bitter Gourd é um refogado tradicional do sul da Índia feito com bitter gourd fresca, especiarias aromáticas e coco ralado. Este prato vibrante reúne cebola refogada, sementes de mostarda e açafrão, criando um equilíbrio de sabores que destaca a amargura distinta do fruto. Rico em vitaminas A e C, o bitter gourd é conhecido por suas propriedades desintoxicantes e potencial para ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue. Apreciado como um acompanhamento saudável, o Poriyal de Bitter Gourd não apenas oferece uma experiência de sabor única, mas também proporciona um soco de nutrição, tornando-o um prato básico em muitas mesas de jantar do sul da Índia.