Beurre blanc

Beurre blanc

Sauce

Avaliação do Item: 34/100

1 serving (50 grams) contains 360 calories, 1.0 grams of protein, 40.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

Registre este alimento no SnapCalorie

★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
Obtenha sua necessidade calórica
Registre sua nutrição em segundos
Obtenha um plano de nutrição personalizado
SnapCalorie App Screenshot
1706.2
calorias
4.7
proteína
9.5
carboidratos
189.6
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (237.0g)
Calorias
1706.2
% Valor Diário*
Gordura Total 189.6 g 243%
Gordura Saturada 118.5 g 592%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 473.9 mg 157%
Sódio 947.9 mg 41%
Carboidratos Totais 9.5 g 3%
Fibra Alimentar 0 g 0%
Açúcares 4.7 g
proteína 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 94.8 mg 7%
Ferro 0.5 mg 2%
Potássio 142.2 mg 3%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

2.2%
1.1%
96.8%
Gordura: 1706 cal (96.8%)
Proteína: 18 cal (1.1%)
Carboidratos: 38 cal (2.2%)

About Beurre blanc

Beurre Blanc é um clássico molho francês, renomado por seu sabor rico, amanteigado e textura sedosa. Feito com apenas três ingredientes-chave - vinho branco, chalotas e manteiga fria - este elegante molho tem origem na região de Nantes, na França. Embora seja indulgente devido ao seu alto teor de manteiga, o uso de chalotas e vinho pode oferecer um toque de doçura e acidez, equilibrando o prato. Beurre Blanc harmoniza lindamente com frutos do mar e vegetais, elevando refeições simples a algo extraordinário. Aprecie este molho luxuoso com moderação para uma experiência culinária encantadora!