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Eggplant

Eggplant

Vegetable

Avaliação do Item: 87/100

1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.

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Healthy Glow Skincare Products
62.5
calorias
2.5
proteína
14.8
carboidratos
0.5
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (250g)
Calorias
62.5
% Valor Diário*
Gordura Total 0.5 g 0%
Gordura Saturada 0.1 g 0%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 5 mg 0%
Carboidratos Totais 14.8 g 5%
Fibra Alimentar 7.5 g 26%
Açúcares 8.8 g
proteína 2.5 g 5%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 22.5 mg 1%
Ferro 0.6 mg 3%
Potássio 572.5 mg 12%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

80.3%
13.6%
6.1%
Gordura: 4 cal (6.1%)
Proteína: 10 cal (13.6%)
Carboidratos: 59 cal (80.3%)

About Eggplant

Beringela é uma berinjela deliciosa e versátil, apreciada nas cozinhas do Mediterrâneo e do Oriente Médio. Repleta de antioxidantes, fibras e nutrientes essenciais, ela apoia a saúde do coração e auxilia na digestão. Seja grelhada, assada ou incorporada em guisados ricos, a beringela absorve sabores lindamente, tornando-se uma favorita em pratos vegetarianos. Baixa em calorias e rica em conteúdo de água, é uma escolha perfeita para aqueles que buscam manter uma dieta saudável. Aproveite o delicioso sabor da beringela e experimente sua magia culinária!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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