1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
Calorias |
62.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.5 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 5 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 14.8 g | 5% | |
| Fibra Alimentar | 7.5 g | 26% | |
| Açúcares | 8.8 g | ||
| proteína | 2.5 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 22.5 mg | 1% | |
| Ferro | 0.6 mg | 3% | |
| Potássio | 572.5 mg | 12% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Beringela é uma berinjela deliciosa e versátil, apreciada nas cozinhas do Mediterrâneo e do Oriente Médio. Repleta de antioxidantes, fibras e nutrientes essenciais, ela apoia a saúde do coração e auxilia na digestão. Seja grelhada, assada ou incorporada em guisados ricos, a beringela absorve sabores lindamente, tornando-se uma favorita em pratos vegetarianos. Baixa em calorias e rica em conteúdo de água, é uma escolha perfeita para aqueles que buscam manter uma dieta saudável. Aproveite o delicioso sabor da beringela e experimente sua magia culinária!