1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.7 grams of carbohydrates.
Calorias |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.5 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 4.8 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 13.6 g | 4% | |
| Fibra Alimentar | 7.1 g | 25% | |
| Açúcares | 7.6 g | ||
| proteína | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 21.4 mg | 1% | |
| Ferro | 0.5 mg | 2% | |
| Potássio | 547.6 mg | 11% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Berenjenas Asadas são berinjelas deliciosas e assadas, um item básico na culinária mediterrânea, particularmente apreciadas nos pratos espanhóis e do Oriente Médio. Este prato simples, mas saboroso, apresenta berinjelas maduras regadas com azeite de oliva, temperadas com alho e uma pitada de ervas frescas. O assamento realça sua doçura natural, conferindo-lhes uma profundidade defumada. Repletas de nutrientes, as berinjelas são pobres em calorias, ricas em fibras e antioxidantes, o que as torna uma escolha saudável para qualquer refeição. Aproveite as Berenjenas Asadas como um aperitivo salgado ou um acompanhamento substancial, perfeito para qualquer ocasião!