1 serving (130 grams) contains 49 calories, 0.9 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 11.5 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
89.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.2 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 7.3 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 20.9 g | 7% | |
| Fibra Alimentar | 11.6 g | 41% | |
| Açúcares | 3.3 g | ||
| proteína | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 21.8 mg | 1% | |
| Ferro | 1.1 mg | 6% | |
| Potássio | 327.3 mg | 6% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Bengkuang
Bengkuang é um vegetal de raiz tropical, também conhecido como jícama, apreciado na culinária do Sudeste Asiático. Com sua textura crocante, suculenta e sabor levemente doce, ele adiciona uma crocância refrescante às saladas e refogados. Rico em fibras dietéticas, vitaminas C e B6 e minerais essenciais, o bengkuang apoia a saúde digestiva e fortalece o sistema imunológico. Com baixo teor calórico e alto teor de água, é um lanche hidratante perfeito para o controle de peso. Aproveite o bengkuang cru, em conserva ou cozido, e descubra a versatilidade deliciosa desta raiz nutritiva!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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