1 serving (150 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 7.9 g | 10% | |
| Gordura Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 473.2 mg | 20% | |
| Carboidratos Totais | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Alimentar | 6.3 g | 22% | |
| Açúcares | 15.8 g | ||
| proteína | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 63.1 mg | 4% | |
| Ferro | 1.6 mg | 8% | |
| Potássio | 473.2 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Bengan é um prato delicioso e versátil do coração da culinária do Sul da Ásia. Feito com beringela suculenta, o Bengan é frequentemente refogado com uma mistura de especiarias, tomates e cebolas, resultando em um sabor rico e saboroso. Rico em antioxidantes, as beringelas são baixas em calorias e ricas em fibras, tornando o Bengan uma escolha saudável para aqueles que procuram uma refeição leve. Embora possa ser apreciado em várias preparações, de curries a pratos grelhados, geralmente combina melhor com grãos integrais ou saladas frescas. Mergulhe no vibrante mundo do Bengan e aprecie o seu sabor encantador e benefícios para a saúde!