1 serving (100 grams) contains 43 calories, 1.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
102.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.5 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 185.7 mg | 8% | |
| Carboidratos Totais | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Alimentar | 6.7 g | 23% | |
| Açúcares | 16.7 g | ||
| proteína | 3.8 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 38.1 mg | 2% | |
| Ferro | 1.9 mg | 10% | |
| Potássio | 773.8 mg | 16% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Carpaccio de Beterraba é um prato vibrante que exibe finas fatias de beterraba, regadas com um vinagrete cítrico e picante. Originário da culinária italiana, este delicioso aperitivo é frequentemente guarnecido com queijo de cabra cremoso, nozes torradas e ervas frescas, adicionando camadas de sabor e textura. Repleto de nutrientes, as beterrabas são ricas em antioxidantes, vitaminas e minerais, promovendo a saúde cardíaca e reduzindo a inflamação. Leve mas satisfatório, o Carpaccio de Beterraba é uma opção deslumbrante e saudável para qualquer refeição, perfeita para quem procura um deleite deliciosamente saudável.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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