1 serving (100 grams) contains 284 calories, 19.4 grams of protein, 22.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
676.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 52.6 g | 67% | |
| Gordura Saturada | 19.3 g | 96% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 266.7 mg | 88% | |
| Sódio | 164.3 mg | 7% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 46.2 g | 92% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 14.3 mg | 1% | |
| Ferro | 6.9 mg | 38% | |
| Potássio | 750 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About língua de boi
A Língua de Boi é um corte de carne saboroso e macio que vem da língua do gado. Essa iguaria é um item básico em muitas cozinhas ao redor do mundo, incluindo a mexicana, onde muitas vezes é apresentada em tacos, e em pratos da Europa Oriental, onde é servida fatiada fria ou em ensopados substanciais. Rica em proteínas, a língua de boi também possui vitaminas e minerais essenciais como B12, ferro e zinco, tornando-se uma escolha nutritiva. Embora contenha um teor de gordura mais alto do que alguns cortes, quando apreciada com moderação, a língua de boi pode ser uma adição deliciosa a uma dieta equilibrada.
