1 serving (100 grams) contains 213 calories, 19.4 grams of protein, 14.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
507.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 33.8 g | 43% | |
| Gordura Saturada | 13.3 g | 66% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 95.2 mg | 4% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 46.2 g | 92% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 3.8 mg | 21% | |
| Potássio | 0 mg | 0% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About tendão de boi
O Tendão de Boi é um corte saboroso de carne bovina conhecido por sua textura rica e gelatinosa. Encontrado em várias culinárias, especialmente em pratos asiáticos como pho e cozidos clássicos, ele mostra sua versatilidade tanto em caldos saborosos quanto em pratos cozidos lentamente. Rico em colágeno, o tendão de boi apoia a saúde das articulações e a elasticidade da pele, tornando-se uma escolha nutritiva. Embora seja rico em proteínas, também é importante apreciá-lo com moderação devido ao seu teor de gordura. Descubra o sabor único e os benefícios para a saúde deste herói pouco conhecido do mundo culinário!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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