tendão de boi

tendão de boi

Meat

Avaliação do Item: 66/100

1 serving (100 grams) contains 213 calories, 19.4 grams of protein, 14.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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507.1
calorias
46.2
proteína
0
carboidratos
33.8
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (238.1g)
Calorias
507.1
% Valor Diário*
Gordura Total 33.8 g 43%
Gordura Saturada 13.3 g 66%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 95.2 mg 4%
Carboidratos Totais 0 g 0%
Fibra Alimentar 0 g 0%
Açúcares 0 g
proteína 46.2 g 92%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 23.8 mg 1%
Ferro 3.8 mg 21%
Potássio 0 mg 0%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

0.0%
37.8%
62.2%
Gordura: 304 cal (62.2%)
Proteína: 184 cal (37.8%)
Carboidratos: 0 cal (0.0%)

About tendão de boi

O Tendão de Boi é um corte saboroso de carne bovina conhecido por sua textura rica e gelatinosa. Encontrado em várias culinárias, especialmente em pratos asiáticos como pho e cozidos clássicos, ele mostra sua versatilidade tanto em caldos saborosos quanto em pratos cozidos lentamente. Rico em colágeno, o tendão de boi apoia a saúde das articulações e a elasticidade da pele, tornando-se uma escolha nutritiva. Embora seja rico em proteínas, também é importante apreciá-lo com moderação devido ao seu teor de gordura. Descubra o sabor único e os benefícios para a saúde deste herói pouco conhecido do mundo culinário!