1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
Informações Nutricionais
Calorias |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 47.6 g | 61% | |
| Gordura Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sódio | 119.0 mg | 5% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 6.0 mg | 33% | |
| Potássio | 714.3 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About tártaro de carne
O Steak Tartare é um prato clássico feito a partir de carne bovina finamente picada crua, geralmente temperada com cebolas, alcaparras e um toque de molho Worcestershire. Originário da culinária francesa, essa iguaria exibe o sabor puro da carne bovina de alta qualidade, frequentemente servida com uma gema de ovo crua por cima. Embora seja rico em proteínas e nutrientes essenciais, ele apresenta alguns riscos devido à sua natureza crua. Apreciar o Steak Tartare significa saborear uma mistura de tradição e frescor, perfeita para paladares aventureiros em busca de algo único.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
