1 serving (85 grams) contains 207 calories, 26.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
575 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 30.6 g | 39% | |
| Gordura Saturada | 12.2 g | 61% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 191.7 mg | 63% | |
| Sódio | 158.3 mg | 6% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 72.2 g | 144% | |
| Vitamina D | 19.4 mcg | 96% | |
| Cálcio | 25.0 mg | 1% | |
| Ferro | 5.8 mg | 32% | |
| Potássio | 883.3 mg | 18% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Contrafilé é um corte macio retirado da parte traseira da vaca, celebrado por seu sabor rico e textura suculenta. Originário do coração da culinária clássica de churrasco americana e de steakhouse, é um favorito para grelhar, assar e refogar. Rico em proteínas, fornece nutrientes essenciais como ferro e zinco, promovendo a saúde muscular e a energia. Embora possa ter mais gordura do que alguns cortes magros, optar por um contrafilé mais magro pode torná-lo uma opção mais saudável. Perfeito para qualquer refeição, o Contrafilé combina sabor e nutrição em cada mordida!