1 serving (100 grams) contains 207 calories, 26.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
492.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 26.2 g | 33% | |
| Gordura Saturada | 10.7 g | 53% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sódio | 154.8 mg | 6% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Cálcio | 21.4 mg | 1% | |
| Ferro | 6.2 mg | 34% | |
| Potássio | 761.9 mg | 16% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Coxão duro
Coxão de Carne é um corte robusto de carne que vem da parte inferior da perna da vaca, repleto de sabor e rico em tecido conjuntivo. Este corte é um item essencial em culinárias substanciais, especialmente em pratos tradicionais como o ensopado de carne e o osso buco. O processo de cozimento lento transforma suas fibras resistentes em uma deliciosa maciez, realçando seu sabor rico e de carne. Nutricionalmente, o Coxão de Carne é uma boa fonte de proteínas, ferro e zinco, apoiando a saúde muscular e a função imunológica. No entanto, pode ter um teor mais elevado de gordura, portanto aproveite com moderação. Perfeito para refeições reconfortantes, o Coxão de Carne é uma delícia culinária que traz calor e profundidade a qualquer mesa.
