1 serving (85 grams) contains 210 calories, 22.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
583.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 36.1 g | 46% | |
| Gordura Saturada | 13.9 g | 69% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sódio | 152.8 mg | 6% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 61.1 g | 122% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 27.8 mg | 2% | |
| Ferro | 5.8 mg | 32% | |
| Potássio | 750.0 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About carne de vaca redonda ou carne de vaca do acém
O Rosbife ou Assado de Acém é um corte de carne versátil e saboroso, originário do ombro e da traseira da vaca. Conhecido por sua marmorização rica e maciez, é perfeito para cozimento lento, sendo um favorito em pratos robustos como cozidos e ensopados. Rico em proteínas e nutrientes essenciais como ferro e zinco, apoia uma dieta equilibrada. Embora possa ter mais gordura do que alguns cortes magros, escolher opções mais magras de assados pode tornar as refeições mais saudáveis. Seja ao preparar um prato clássico americano ou um saboroso ragu italiano, o Rosbife ou Assado de Acém oferece sabor delicioso e textura satisfatória sempre.
