1 serving (85 grams) contains 170 calories, 26.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
472.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 19.4 g | 24% | |
| Gordura Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 208.3 mg | 69% | |
| Sódio | 166.7 mg | 7% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 72.2 g | 144% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 27.8 mg | 2% | |
| Ferro | 6.1 mg | 33% | |
| Potássio | 916.7 mg | 19% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Rabo de boi
A Alcatra é um corte saboroso retirado da perna traseira da vaca, conhecido por sua textura magra e sabor rico. É frequentemente utilizado em uma variedade de culinárias, de assados clássicos americanos a stir-fries asiáticos saborosos. Rico em proteínas e nutrientes essenciais como ferro e zinco, a Alcatra oferece benefícios à saúde para estilos de vida ativos, mas esteja atento ao seu teor de gordura. Com métodos de cozimento adequados, como assar ou grelhar, você pode aproveitar este corte delicioso enquanto o mantém nutritivo. Seja ao fazer um ensopado de carne robusto ou um rápido taco de carne, a Alcatra é uma escolha versátil para qualquer refeição.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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