1 serving (100 grams) contains 200 calories, 27.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 23.8 g | 30% | |
| Gordura Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 952.4 mg | 317% | |
| Sódio | 166.7 mg | 7% | |
| Carboidratos Totais | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 64.3 g | 128% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 15.5 mg | 86% | |
| Potássio | 714.3 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Beef Kaleji é um prato saboroso feito a partir de fígado macio, frequentemente temperado com especiarias aromáticas como cominho, coentro e pimenta. Originário da culinária sul-asiática, particularmente popular em lares indianos e paquistaneses, é tipicamente refogado com cebolas, tomates e pimentões verdes para um toque saboroso. Rico em nutrientes essenciais como ferro e vitamina A, o Beef Kaleji é uma opção saudável para quem procura aumentar a ingestão de ferro. No entanto, é rico em colesterol, então a moderação é fundamental. Aprecie com arroz perfumado ou pães achatados para uma refeição deliciosa e nutritiva!