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pés de boi

pés de boi

Meat

Avaliação do Item: 65/100

1 serving (100 grams) contains 215 calories, 21.5 grams of protein, 14.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

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SnapCalorie App Screenshot
511.9
calorias
51.2
proteína
0
carboidratos
34.5
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (238.1g)
Calorias
511.9
% Valor Diário*
Gordura Total 34.5 g 44%
Gordura Saturada 14.3 g 71%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 178.6 mg 59%
Sódio 178.6 mg 7%
Carboidratos Totais 0 g 0%
Fibra Alimentar 0 g 0%
Açúcares 0 g
proteína 51.2 g 102%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 23.8 mg 1%
Ferro 4.3 mg 23%
Potássio 476.2 mg 10%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

0.0%
39.7%
60.3%
Gordura: 310 cal (60.3%)
Proteína: 204 cal (39.7%)
Carboidratos: 0 cal (0.0%)

About pés de boi

Pés de Boi são uma iguaria única e saborosa; consistem nos ossos ricos em medula e tendões de gado, frequentemente utilizados em pratos tradicionais de diversas culinárias ao redor do mundo. Rica em proteínas e colágeno, a Pata de Boi pode ser uma adição densa em nutrientes a caldos e ensopados, promovendo a saúde das articulações e a elasticidade da pele. No entanto, devido ao alto teor de colágeno, eles também podem ser ricos em gordura, então a moderação é essencial para uma dieta equilibrada. Apreciados em receitas culturais, os Pés de Boi destacam a criatividade culinária ao utilizar animais inteiros, reduzindo o desperdício e celebrando refeições saborosas e substanciais.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.