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demi-glace de carne bovina

demi-glace de carne bovina

Dinner

Avaliação do Item: 57/100

1 serving (30 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
200.0
calorias
16.0
proteína
16.0
carboidratos
8.0
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (240g)
Calorias
200.0
% Valor Diário*
Gordura Total 8.0 g 10%
Gordura Saturada 4.0 g 20%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 40.0 mg 13%
Sódio 2400 mg 104%
Carboidratos Totais 16.0 g 5%
Fibra Alimentar 0 g 0%
Açúcares 0 g
proteína 16.0 g 32%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 40.0 mg 3%
Ferro 1.6 mg 8%
Potássio 160.0 mg 3%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

32.0%
32.0%
36.0%
Gordura: 72 cal (36.0%)
Proteína: 64 cal (32.0%)
Carboidratos: 64 cal (32.0%)

About demi-glace de carne bovina

Beef Demi Glace é um molho rico e saboroso feito reduzindo ossos de carne assada, vegetais aromáticos e vinho tinto. Originário da clássica culinária francesa, é um pilar da cozinha gourmet, utilizado para elevar pratos com seus sabores profundos e salgados. Embora seja rico em proteínas e ofereça nutrientes essenciais dos ossos, pode ser rico em sódio e calorias. Perfeito para os amantes de molhos, o Beef Demi Glace adiciona um acabamento luxuoso a tudo, de bifes a guisados, trazendo um toque de excelência culinária para sua mesa.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.