1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 47.6 g | 61% | |
| Gordura Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sódio | 178.6 mg | 7% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 42.9 mg | 3% | |
| Ferro | 6.2 mg | 34% | |
| Potássio | 714.3 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Cortes de carne bovina
Os cortes de carne de bovino são os vários segmentos de carne provenientes do gado, cada um oferecendo sabores e texturas únicas. Desde o filet mignon, celebrado por sua qualidade derretendo na boca, até o robusto peito, perfeito para churrasco, cada corte tem sua história. Originária de diversas culinárias ao redor do mundo, a carne de bovino é um elemento básico em pratos que vão desde o Bolonhesa italiano até o asado argentino. Enquanto alguns cortes, como o contrafilé, são magros e ricos em proteínas, outros, como o ribeye, são mais ricos em marmoreio e sabor. Compreender esses cortes ajuda a desfrutar de refeições equilibradas, combinando benefícios para a saúde com delícias culinárias.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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