1 serving (135 grams) contains 304 calories, 35.1 grams of protein, 18.1 grams of fat, and 0.3 grams of carbohydrates.
Calorias |
303.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 18.1 g | 23% | |
| Gordura Saturada | 7.6 g | 38% | |
| Gordura Poli-insaturada | 1.1 g | ||
| Colesterol | 124.2 mg | 41% | |
| Sódio | 513 mg | 22% | |
| Carboidratos Totais | 0.3 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 35.1 g | 70% | |
| Vitamina D | 5.4 mcg | 27% | |
| Cálcio | 17.6 mg | 1% | |
| Ferro | 4.4 mg | 24% | |
| Potássio | 415.8 mg | 8% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Acém é um corte saboroso de carne que vem da região do ombro da vaca. Conhecido por sua rica marmorização e maciez, é ideal para pratos substanciais como ensopados, assados e refeições cozidas lentamente. Este corte versátil é popular em diversas cozinhas, desde pratos reconfortantes americanos até refogados asiáticos saborosos. Enquanto é rico em proteínas e nutrientes essenciais como ferro, também possui maior teor de gordura, então a moderação é essencial. Seja cozido em panela ou grelhado, o Acém proporciona uma experiência deliciosa e satisfatória, perfeita para encontros familiares ou jantares aconchegantes em casa.