1 serving (100 grams) contains 150 calories, 21.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 16.7 g | 21% | |
| Gordura Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sódio | 119.0 mg | 5% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 50 g | 100% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 3.6 mg | 20% | |
| Potássio | 357.1 mg | 7% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About cartilagem de boi
O Cartilagem de Carne é um componente rico em nutrientes derivado das articulações do gado, repleto de colágeno, proteínas e minerais essenciais. Amplamente utilizado em diversas culinárias, especialmente em pratos asiáticos como pho e ensopados, ele adiciona um sabor rico e saboroso e uma textura única. Não apenas a cartilagem de carne apoia a saúde das articulações devido ao seu alto teor de colágeno, mas também promove a elasticidade da pele e pode contribuir para o bem-estar geral. Embora seja baixa em calorias e carboidratos, apreciá-la com moderação é essencial, considerando seu teor de gordura. Experimente a deliciosa bondade da cartilagem de carne em seu próximo prato!
