1 serving (244 grams) contains 361 calories, 45.1 grams of protein, 14.6 grams of fat, and 10.2 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
361.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 14.6 g | 18% | |
| Gordura Saturada | 4.3 g | 21% | |
| Gordura Poli-insaturada | 2.4 g | ||
| Colesterol | 126.9 mg | 42% | |
| Sódio | 900.4 mg | 39% | |
| Carboidratos Totais | 10.2 g | 3% | |
| Fibra Alimentar | 1.7 g | 6% | |
| Açúcares | 3.5 g | ||
| proteína | 45.1 g | 90% | |
| Vitamina D | 9.8 mcg | 49% | |
| Cálcio | 48.8 mg | 3% | |
| Ferro | 4.5 mg | 25% | |
| Potássio | 900.4 mg | 19% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Carne de vaca ao Bourguignon
Boeuf Bourguignon é um prato clássico francês originário da região da Borgonha, famoso por seus sabores ricos e ingredientes substanciais. Este ensopado saboroso apresenta pedaços macios de carne bovina cozidos lentamente em vinho tinto, frequentemente com cogumelos, cebolas, cenouras e ervas aromáticas. O vinho não só realça a profundidade do sabor, mas também adiciona antioxidantes, tornando-o uma escolha ligeiramente mais saudável quando apreciado com moderação. Apesar de ser um prato reconfortante, a riqueza pode ser indulgente, então apreciá-lo como um mimo ocasional é a maneira perfeita de desfrutar dessa delícia culinária. Experimente a tradição e o calor do Boeuf Bourguignon hoje!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Carne de vaca ao Bourguignon DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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