1 serving (135 grams) contains 312 calories, 39.7 grams of protein, 16.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
311.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 16.2 g | 20% | |
| Gordura Saturada | 6.2 g | 31% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0.6 g | ||
| Colesterol | 126.9 mg | 42% | |
| Sódio | 508.9 mg | 22% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 39.7 g | 79% | |
| Vitamina D | 10.8 mcg | 54% | |
| Cálcio | 13.5 mg | 1% | |
| Ferro | 3.7 mg | 20% | |
| Potássio | 384.8 mg | 8% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Peito bovino
O Brisket de Carne é um corte ricamente saboroso, tirado do peito ou peito da vaca. Conhecido por sua textura macia e sabor profundo e carnudo, ele é uma estrela em cozinhas como o churrasco americano e delicatessens judaicas. Rico em proteínas, o brisket também fornece nutrientes essenciais como ferro e zinco. No entanto, pode ser alto em gordura, principalmente se não for aparado corretamente. Quando cozido lentamente ou defumado, o brisket se torna delicioso, derretendo na boca, tornando-se um favorito como comfort food, oferecendo uma opção substancial para encontros e celebrações. Aproveite com responsabilidade para um deleite equilibrado!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Peito bovino DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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