Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

Dinner

Avaliação do Item: 69/100

1 serving (244 grams) contains 361 calories, 45.1 grams of protein, 14.6 grams of fat, and 10.2 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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361.1
calorias
45.1
proteína
10.2
carboidratos
14.6
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (244g)
Calorias
361.1
% Valor Diário*
Gordura Total 14.6 g 18%
Gordura Saturada 4.3 g 21%
Gordura Poli-insaturada 2.4 g
Colesterol 126.9 mg 42%
Sódio 900.4 mg 39%
Carboidratos Totais 10.2 g 3%
Fibra Alimentar 1.7 g 6%
Açúcares 3.5 g
proteína 45.1 g 90%
Vitamina D 9.8 mcg 49%
Cálcio 48.8 mg 3%
Ferro 4.5 mg 25%
Potássio 900.4 mg 19%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

11.6%
51.2%
37.3%
Gordura: 131 cal (37.3%)
Proteína: 180 cal (51.2%)
Carboidratos: 40 cal (11.6%)

About Boeuf bourguignon

O Beef Bourguignon é um prato clássico francês que traz os ricos sabores de carne macia, cebolas aromáticas e cogumelos terrosos cozidos em um robusto molho de vinho tinto. Originário da região da Borgonha, este ensopado robusto destaca a arte do cozimento lento, permitindo que a carne fique macia a ponto de desmanchar na boca. Embora indulgente, feito com ingredientes frescos como cenouras e ervas, oferece um equilíbrio reconfortante de sabores. Embora possa ser rico em calorias devido ao vinho e à gordura, apreciá-lo com moderação transforma este prato delicioso em uma experiência culinária verdadeiramente satisfatória.