1 serving (100 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 19.0 g | 24% | |
| Gordura Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sódio | 714.3 mg | 31% | |
| Carboidratos Totais | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 4.8 g | ||
| proteína | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 23.8 mcg | 119% | |
| Cálcio | 238.1 mg | 18% | |
| Ferro | 0.5 mg | 2% | |
| Potássio | 119.0 mg | 2% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About molho bechamel
Molho Béchamel é um clássico molho branco francês feito a partir de uma combinação simples de manteiga, farinha e leite. Frequentemente referido como uma das "molhos mãe" na culinária francesa, ele serve como uma base cremosa para inúmeros pratos como lasanhas, macarrão com queijo e suflês. Apesar de rico em sabor, também é bastante indulgente, contendo altos níveis de gordura e calorias. No entanto, ao usar leite desnatado e farinha integral, você pode fazer uma versão mais leve sem sacrificar o sabor. Com sua textura aveludada e natureza versátil, o Molho Béchamel é um pilar nas cozinhas ao redor do mundo, adicionando um toque de elegância a qualquer prato.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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