1 serving (100 grams) contains 31 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 6.2 grams of carbohydrates.
Calorias |
77.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.5 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 15 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 15.5 g | 5% | |
| Fibra Alimentar | 4.5 g | 16% | |
| Açúcares | 10 g | ||
| proteína | 7.5 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 32.5 mg | 2% | |
| Ferro | 2.2 mg | 12% | |
| Potássio | 197.5 mg | 4% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Os brotos de feijão são sementes germinadas crocantes e nutritivas, geralmente provenientes de feijão mungo, conhecidos por seu papel na culinária asiática, especialmente em pratos como refogados e saladas. Repletos de vitaminas A, C e K, essas minúsculas potências são baixas em calorias, mas ricas em proteínas e fibras, tornando-os uma adição fantástica a uma dieta equilibrada. Eles promovem a saúde digestiva e apoiam a função imunológica, enquanto seu sabor fresco adiciona uma crocância encantadora a qualquer refeição. Seja apreciado cru ou cozido, os brotos de feijão são um ingrediente versátil que realça tanto o sabor quanto a nutrição.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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