banku

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Dinner

Avaliação do Item: 75/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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294.1
calorias
5.9
proteína
58.8
carboidratos
1.2
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (235.3g)
Calorias
294.1
% Valor Diário*
Gordura Total 1.2 g 1%
Gordura Saturada 0 g 0%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 11.8 mg 0%
Carboidratos Totais 58.8 g 21%
Fibra Alimentar 2.4 g 8%
Açúcares 0 g
proteína 5.9 g 11%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 11.8 mg 0%
Ferro 1.2 mg 6%
Potássio 58.8 mg 1%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fonte de Calorias

87.2%
8.8%
4.0%
Gordura: 10 cal (4.0%)
Proteína: 23 cal (8.8%)
Carboidratos: 235 cal (87.2%)

About banku

Banku é um prato tradicional de Gana, feito principalmente de massa de milho e mandioca fermentada. Essa delícia suave e elástica é frequentemente apreciada com sopas ou ensopados ricos e saborosos, normalmente apresentando peixe fresco ou legumes. Como um pilar da culinária ganense, o Banku não só é saboroso, mas também fornece carboidratos essenciais, tornando-se uma ótima fonte de energia. Além disso, contém probióticos do processo de fermentação, que auxiliam na digestão. Embora seja melhor servido com moderação devido ao seu teor de carboidratos, o Banku continua sendo um componente amado e nutritivo da culinária da África Ocidental.