1 serving (100 grams) contains 89 calories, 1.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 23.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
211.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.7 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 2.4 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 54.8 g | 19% | |
| Fibra Alimentar | 6.2 g | 22% | |
| Açúcares | 28.6 g | ||
| proteína | 2.6 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 11.9 mg | 0% | |
| Ferro | 0.7 mg | 3% | |
| Potássio | 852.4 mg | 18% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Casca de Banana é a camada externa frequentemente negligenciada da amada banana, rica em vitaminas B6 e B12, magnésio e potássio. Originária do Sudeste Asiático, esta casca versátil encontrou seu lugar em várias culinárias, especialmente na culinária asiática, onde é usada em refogados e smoothies. Não apenas é carregada de antioxidantes, mas também contém fibra alimentar, promovendo a saúde digestiva. Embora algumas pessoas possam evitar sua textura e sabor, incorporar casca de banana em suas refeições pode maximizar a nutrição enquanto reduz o desperdício. Portanto, da próxima vez que saborear uma banana, não jogue fora aquela casca - considere-a uma pedra preciosa escondida para a sua saúde e pratos!