1 serving (155 grams) contains 64 calories, 2.6 grams of protein, 4.6 grams of fat, and 4.9 grams of carbohydrates.
Calorias |
63.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 4.6 g | 5% | |
| Gordura Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Gordura Poli-insaturada | 1.4 g | ||
| Colesterol | 3.1 mg | 1% | |
| Sódio | 23.2 mg | 1% | |
| Carboidratos Totais | 4.9 g | 1% | |
| Fibra Alimentar | 2.2 g | 7% | |
| Açúcares | 2.9 g | ||
| proteína | 2.6 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 12.4 mg | 0% | |
| Ferro | 0.5 mg | 2% | |
| Potássio | 120.9 mg | 2% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Os Broto de Bambu são brotos jovens e tenros colhidos de várias espécies de bambu. Valorizados na culinária asiática, eles adicionam uma textura crocante e um sabor sutil a refogados, sopas e saladas. Ricos em nutrientes, os brotos de bambu são baixos em calorias, mas ricos em fibras, tornando-os uma ótima escolha para o controle de peso e saúde digestiva. Eles também são uma boa fonte de vitaminas e minerais como potássio e vitamina B6. No entanto, é importante cozinhar os brotos de bambu corretamente para eliminar toxinas naturais, garantindo que sejam seguros e deliciosos. Desfrute deste ingrediente versátil no seu próximo prato!